Tư vấn trọn gói cho nhà máy HACCP

Trong bối cảnh ngành công nghiệp thực phẩm ngày càng phát triển và cạnh tranh, việc đảm bảo an toàn thực phẩm trở thành yếu tố sống còn. HACCP là viết tắt của Hazard Analysis Critical Control Point. Do vậy dịch vụ tư vấn thiết kế nhà máy HACCP ngày càng được quan tâm. 

Tiêu chuẩn HACCP (Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn) đã trở thành tiêu chuẩn vàng cho các nhà máy thực phẩm. Để đạt được tiêu chuẩn này, doanh nghiệp cần sự hỗ trợ từ các chuyên gia trong lĩnh vực tư vấn thiết kế nhà máy HACCP. 

Công ty GMP-EU tự tin cung cấp dịch vụ tư vấn thiết kế trọn gói cho các nhà máy thực phẩm đạt tiêu chuẩn HACCP. Dưới đây là những thông tin chi tiết về dịch vụ của Công ty GMP-EU.

1. Dịch vụ tư vấn thiết kế nhà máy HACCP

Dịch vụ tư vấn thiết kế nhà máy HACCP bao gồm nhiều nội dung quan trọng. Dưới đây là các dịch vụ chính:

a. Tư vấn đầu tư nhà máy HACCP

• Hỗ trợ doanh nghiệp lập kế hoạch và ngân sách dự án.
• Phân tích chi phí và dự đoán lợi nhuận.
• Đội ngũ chuyên gia làm việc chặt chẽ với khách hàng để xác định mục tiêu đầu tư.
• Hỗ trợ thực hiện tư vấn doanh nghiệp lập hồ sơ xin giấy phép đầu tư nhà máy HACCP.

b. Tư vấn thiết kế nhà máy HACCP

• Thiết kế nhà máy thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP.
• Đảm bảo mọi yếu tố đáp ứng yêu cầu an toàn thực phẩm.
• Đảm bảo thiết kế phồi hợp cùng doanh nghiệp và đúng với quy định.

c. Tư vấn xây dựng nhà máy HACCP

• Giám sát quá trình thi công để đảm bảo chất lượng công trình.
• Kỹ sư theo dõi từng giai đoạn xây dựng, đảm bảo đúng thiết kế.

d. Tư vấn hồ sơ thẩm định HACCP

• Chuẩn bị hồ sơ cần thiết để cấp phép hoạt động.
• Hỗ trợ doanh nghiệp thu thập và hoàn thiện tài liệu.
• Hỗ trợ doanh nghiệp đón đoàn thẩm định.
• Hỗ trợ khắc phục hồ sơ sau thẩm định tới khi đạt giấy phép.

e. Tư vấn thiết bị và máy móc

• Giúp doanh nghiệp lựa chọn và lắp đặt thiết bị phù hợp.
• Đánh giá nhu cầu sản xuất và tìm kiếm giải pháp công nghệ tiên tiến.

Công ty GMP-EU tự tin với giải pháp tư vấn trọn gói nhà máy HACCP, bởi:

• Đội ngũ gồm chuyên viên cao cấp với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm.
• Có dược sĩ, kiến trúc sư, kỹ sư kết cấu, và kỹ sư cơ điện.
• Đã thực hiện thành công 50 dự án tư vấn thiết kế nhà máy HACCP trong 5 năm qua.

Dịch vụ tư vấn HACCP của Công ty GMP-EU phù hợp với nhiều đối tượng. Đầu tiên, chúng tôi hỗ trợ doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm, đặc biệt là những doanh nghiệp muốn xây dựng nhà máy mới hoặc nâng cấp cơ sở hiện tại. 

Bên cạnh đó, dịch vụ cũng dành cho các chủ đầu tư mong muốn cải thiện chất lượng sản phẩm thông qua việc xây dựng hoặc nâng cấp nhà máy HACCP. Và chúng tôi cũng rất mong được hợp tác với các chủ đầu tư cần tái thẩm định nhà máy hiện tại để đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP mới nhất.

2. Một vài quy định quan trọng trong tiêu chuẩn HACCP

Tiêu chuẩn HACCP yêu cầu doanh nghiệp phải tuân thủ các quy định pháp lý như Nghị định 77/2016/NĐ-CP và các nghị định liên quan khác. Cơ sở pháp lý này giúp phân loại sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

a. Quy định về thẩm định

Doanh nghiệp cần tiến hành thẩm định để xác nhận rằng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hoạt động hiệu quả. Việc này bao gồm đánh giá quy trình sản xuất và kiểm tra hồ sơ tài liệu.

Quy trình thẩm định bao gồm xem xét tài liệu, kiểm tra quy trình sản xuất và đánh giá sự tuân thủ các tiêu chuẩn HACCP. Các tổ chức như KNA Cert, Intercert Việt Nam và các cơ quan quản lý nhà nước thường thực hiện công việc này để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

b. Diện tích tối thiểu và phân khu vực

HACCP yêu cầu doanh nghiệp phải có diện tích tối thiểu phù hợp cho từng khu vực sản xuất, lưu trữ nguyên liệu và thành phẩm. Các khu vực cần được phân chia rõ ràng để tránh ô nhiễm chéo giữa các sản phẩm khác nhau.

Công ty GMP-EU cam kết cung cấp dịch vụ tư vấn nhà máy HACCP với:

• Tư vấn chi tiết: Chúng tôi sẽ báo giá chính xác và phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
• Quy trình minh bạch: Mọi bước đều được lên kế hoạch rõ ràng và theo dõi thường xuyên.
• Tiến độ thực hiện: Chúng tôi đảm bảo tiến độ đúng kế hoạch, linh động theo từng mức độ gấp của dự án.

Với hai trụ sở tại Hồ Chí Minh và Hà Nội, việc gặp gỡ khách hàng và khảo sát dự án trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

3. Liên hệ Với chúng tôi

Đừng ngần ngại chia sẻ khó khăn mà doanh nghiệp bạn đang gặp phải với chuyên viên của Công ty GMP-EU. Chúng tôi tự tin cung cấp giải pháp tư vấn toàn diện, hỗ trợ doanh nghiệp bạn với thời gian tối ưu và chi phí hợp lý. 

Hãy cùng chúng tôi đồng hành trong hành trình xây dựng nhà máy thực phẩm đạt chuẩn HACCP!